 Categoria: Sopas y cremas |
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| Arroz fr�o con aguacate |
| Pelamos y picamos en trozos peque�os la cebolla y los dientes de ajo. Ponemos en una cazuela de fond... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| At�n con nueces encebolladas |
| cortar las cebollas en aros muy finos; rehogar la cebolla en una sart�n con aceite y salar ligeramen... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bacalao al ajoarriero 3 |
| desalar el bacalao 24 horas antes de la operaci�n, cambi�ndole el agua por lo menos tres veces. Pone... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bacalao encebollado con uvas |
| dejar el bacalao 24 horas en remojo, cambiando al menos el agua tres veces. Lavar las uvas y reserva... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Barquitas de patata a la crema d... |
| Cortar el salm�n en dados y unirlo a la nata montada. A�adir sal, unas gotas de zumo de lim�n y la p... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Berberechos con arroz |
| limpiar bien los berberechos lav�ndolos varias veces y dejarlos dos horas en agua con sal gorda para... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Berenjenas a la crema |
| Poner las berenjenas en agua con sal una hora. Lavar, secar y revervar. Rehogar cebolla con un chorr... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Berza de apio |
| Dejar los garbanzos y alubias a remojo desde la noche anterior. A los garbanzos se les puede echar s... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Besugo relleno de frutos secos |
| Quitamos la cabeza al besugo, abrimos por la tripa y retiramos la espina central. Remojamos las pasa... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Bollos de panizo para el ajo col... |
| Hacer una masa con todos los ingredientes. Hacer bollitos peque�os mojandonos las manos en agua t�bi... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bologna esandwichada |
| Aganlo como quieran al cabo nomas es un sandwich de bologna. Agregar mayonesa al pan, luego introduc... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bolos con salsa de almendras |
| Se mescla la carne picada el jamon,los huevos,el pan rayado,la copita de brandi sal,pimienta molida,... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bonito encebollado 4 |
| salpimentar el bonito y dejar macerar una hora en el vino dulce. Pelar y cortar finamente la cebolla... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Borsch- |
| En una cacerola colocar todos los ingredientes, cubrirlos con caldo y cocinar a fuego medio hasta qu... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bouillon o caldo |
| Se pone a cocer la carne con el puerro ,el apio,la zanahoria, el avecrem y la sal
Yo lo puse en la o... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Boullabaise rapida y deliciosa |
| Se sofr�e en dos cucharadas de aceite la cebolla bien picadita, el pescado en taquitos y los camaron... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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